ついに和菓子作りにもデビューです♪
冬野


冬野!!

栗蒸しようかんとかるかんです!

名前で想像できると思いますが、
羊羹が大地、かるかんがそれに積もった雪を表現しているそうです。

餡が焦げないように、ひたすら鍋をかき回して、腕が疲れたw

冷やしてお茶と一緒にいただきました。
和菓子用のお皿にのせると映えますな。

 +.゚(*´∀`)b゚+.゚グー


さて、
なんかお絵描きブームがすごいことになっちゃったよ・・・ 
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2010.08.29 / Top↑