家にもガスバーナーがありますぉ。
炎さん兄弟

炙り寿司!

秋刀魚、オーロラサーモン、ほたてを炙ったものです。

大トロよりサーモン炙ったやつのほうが好きだったりします。
炙ると旨みが増しますよね♪

私は岩塩炙りが大好き!!

(o^-^o) ウフッ

お家で手巻き寿司食べる時も、
ネタをガスバーナーで炙るとさらに美味しくなります~

あぁ、また食べたくなってきた。。


ちと旅行記が間に合いそうになかったので、
今回は告知だけ。  
... 続きを読む
2010.10.29 / Top↑